La description :découvrez le site internet de piwi france, association dédiée à la promotion de cépages résistants. certains de ces cépages ne nécessitent aucun pesticide pour produire des vins de qualité. associatio...
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Ce rapport est mis à jour en 23-Jul-2018
Created Date:
2016-06-16
Changed Date:
2017-06-17
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l'association piwi france pour la promotion des cépages résistants accueil vocation l'équipe ses missions adhésion mentions légales les cépages résistants la création variétale commment créer un nouveau cépage ? un peu d'hitoire etat des lieux les acteurs points règlementaires revue de presse nos communiqués la presse en parle actualités evènements piwi france autres évènements galerie contact accueil vocation l'équipe ses missions adhésion mentions légales les cépages résistants la création variétale commment créer un nouveau cépage ? un peu d'hitoire etat des lieux les acteurs points règlementaires revue de presse nos communiqués la presse en parle actualités evènements piwi france autres évènements galerie contact accueil viti écologie, trop de blablas, on veut du concret ! signez notre petition en ligne 12.00 normal 0 21 false false false fr x-none x-none piwi c’est l’acronyme du mot allemand « pilzwiderstandsfähig », signifiant littéralement « capable de résister aux champignons ». les cépages résistants aux maladies de la vigne sont donc regroupés sous cette dénomination. issus de croisements multiples entre des cépages nobles et des vignes plus rustiques, voire sauvages, ces nouveaux cépages bénéficient d’une résistance naturelle aux maladies les plus dévastatrices de la vigne que sont le mildiou et l’oïdium. une association de vignerons languedocien vincent pugibet, président trésorier beaujolais sonja geoffray-baumann, vice présidente chargée de la communication bordelais jeremy ducourt, vice président parisien patrice bersac, vice président secrétaire en bref… 12.00 normal 0 21 false false false fr x-none x-none de nos jours, la vigne est reproduite par bouturage ou par greffage, soit de manière totalement asexuée. si ce mode de reproduction permet de développer des lignées homogènes, il ne permet pas à la plante d’évoluer avec son environnement. l’idée maîtresse des cépages résistants et de leur sélection est de revenir à la reproduction sexuée. en choisissant judicieusement les parents, le vigneron peut espérer obtenir dans la descendance des pépins cumulant résistance et qualités organoleptiques. loin des standards, ces cépages ont dans leur ascendance certains parents célèbres comme le chardonnay, le cabernet, d’autres au passé plus sulfureux comme le maréchal foch, certains aux noms inconnus ou imprononçables comme le kishmish vatkana, des géniteurs anonymes, simples passeurs de résistances, des sauvages arrivés de contrées lointaines comme l’amurensis ou caribaea, ou encore quelques adultères insoupçonnés finalement bienvenus. de ce grand métissage sont nés des cépages originaux, regroupés sous la dénomination "piwi". certains comme le cabernet blanc arrivent à l’âge adulte, d’autres jeunes pousses, pleines de promesses comme le 6-04 demandent encore à être baptisées. actualités chers membres de l'association, réunion piwi france le mercredi 29 novembre durant le sitevi à montpellier rdv sur le stand de vcr [hall a5 - 034] mercredi 29 novembre à 11h00 pour une ag. lisez notre dernier communiqué et signez notre pétition en ligne ! les vignerons, excédés face au conservatisme gouvernemental, agissent pour une viticulture écologique chers membres de l'association, réunion piwi france le mercredi 30 novembre durant le vinitech à bordeaux rdv sur le stand de vcr [hall 1 - allée d - travée 14 - stand 1404] mercredi 30 novembre à 12h00 pour une heure de réunion colloque d'inauguration de l'association le 21 juillet les premieres estivales de piwi france découvrez la plus large expérimentation européenne de cépages résistants. demande d'adhésion mentions légales | politique de confidentialité | politique des cookies | plan du site piwi france - ancienne route de bédarieux - 34500 béziers connexion déconnecter | modifier défiler vers le haut fermer
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